El agua es una sustancia formada por oxígeno e hidrógeno. Es una
sustancia muy abundante en la naturaleza. Encontramos agua en mares, ríos,
lagos, en las montañas, las nubes, etc...
Podemos encontrar agua en tres estados distintos:
En estado líquido, en los ríos, lagos, embalses, pozos, mares…
En estado sólido, formando la nieve y el hielo, en la cima de las montañas altas y en los polos de la Tierra. El agua se convierte en hielo cuando la temperatura es de cero grados.
En estado gaseoso, en forma de vapor de agua, formando las nubes y la niebla. El agua se transforma en gas por evaporación lenta o cuando alcanza los 100 grados de temperatura.
Comportamiento del agua y otras sustancias y materiales
Hay materiales que son capaces de absorber el agua cuando los ponemos en
contacto con el agua: son los materiales permeables (papel, esponja, tiza…)
Otros materiales no absorben el agua; son
impermeables
(plástico, cuerpos
metálicos, cristal…)
Hay sustancias que, en contacto con el agua, parece que
desaparecen. Son las
sustancias solubles, como son la sal, el azúcar…Otras sustancias (por ejemplo, el hierro, el cristal….) no se disuelven aunque estén siempre en contacto con el agua.
Algunos cuerpos, al situarlos sobre el agua, se mantienen sin hundirse: decimos
que flotan. Otros cuerpos no flotan, se hunden. Podemos conseguir que algunos de
estos cuerpos que se hunden lleguen a flotar dándoles la forma adecuada. Es el
caso de los barcos que, aunque están fabricados con hierro (un material muy
pesado)son capaces de flotar debido a la forma que tienen.


